Titre : | Le prix du pain à Nîmes au 16ème siècle. |
Auteurs : | CAILLAT Gérard |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Lien des Chercheurs Cévenols (140, janvier-mars 2005) |
Article en page(s) : | pp.22-23 |
Note générale : | Saisie en 2005-05 |
Catégories : |
Thématiques Farine , Histoire , Linguistique , Pain , Sociologie , XVI° siècle |
Résumé : | En 1586, les consuls de Nîmes décident de fixer rationnellement le prix du pain : coût de fabrication du pain blanc et du pain "bren" à partir des quantités de farine et de blé nécessaires. Un paragraphe sur les mots du pain. |
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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13463 | CDLCC2005-140 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
13462 | CDLCC2005-140 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
13460 | CDLCC2005-140 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
13461 | CDLCC2005-140 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
13464 | CDLCC2005-140 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
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