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Après deux premières éditions, Terre de Liens refond et complète son guide destiné aux collectivités territoriales. Une version numérique est désormais disponible. Principalement destiné aux élus et techniciens des collectivités locales, ce docu[...]texte imprimé
L'auteur a realisé en 1995 une étude de marché concernant l'agneau de parcours : il présente ici la recherche documentaire, l'enquête auprès des bouchers, des restaurateurs et des consommateurs (diagnostic commercial, cahier des charges). Rencon[...]Article : texte imprimé
Présentation du label agneau de parcours developpé par le parc des Cévennes afin de valoriser l'élevage extensif du mouton destiné à la boucherie.Article : texte imprimé
BLANC Julien, Auteur ; ROUE Marie, Auteur |Les auteurs de cet article intéressent ici au processus de qualification des « Agneaux de Parcours ». Cette filière, née sur le territoire et avec le concours du Parc national des Cévennes, vise à produire un agneau d’herbe tout en assurant une [...]Périodique : texte imprimé
Agra Presse hebdo révèle chaque semaine ce qui se joue sur la scène agricole française, européenne et mondiale.Périodique : texte imprimé
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Cet annuaire régional agricole, résultats 1994, permet de rassembler les informations indispensables pour appréhender l'agriculture en Languedoc Roussillon.Article : texte imprimé
Revue mensuelle sur la statistique agricole en Lozère de 1988 à 1997, elle traite de l'agriculture, son économie, la production, les cultures, les élevages, la climatologie, les cours des animaux, les aides aux agriculteurs..Article : texte imprimé
Présentation et bilan des mesures agro-environnementales mises en place dès la création du parc (plans environnement , gîtes ruraux , revenus complémentaires , vie culturelle et sociale).Article : texte imprimé
ANONYME, Auteur |Dans Cévennes (1, 1974)Témoignage de Sully Rauzier, agriculteur à Pont-Ravager : la vie d'agriculteur, son élevage de chèvres, la question des terres agricoles, sa formation d'agriculteur, relation avec les touristes, relations avec le parc national des Cévennes etc.Article : texte imprimé
Longtemps source de conflits avec les agriculteurs, le tourisme peut être aujourd'hui source de développement local, moyennant des aménagements.Article : texte imprimé
COLLIN Gérard ; TRAVIER Daniel ; MARJOLLET Guy ; BERDOU C. ; DURAND GASSELIN Hélène ; CHASSANY Jean-Paul |Ce présent numéro essaie de montrer à l'échelle des Cévennes comment les hommes ont aménagé leur espace pour produire, puis comment l'abandon influence l'évolution des milieux. Elevage et environnement en Cévennes. Prévention des incendies. Agri[...]texte imprimé
Compte rendu d'une réunion qui a permis à des agriculteurs, des forestiers, des membres du personnel des organismes agricoles et forestiers, des membres de l'administration, des gens de Province et de Paris, de confronter leurs points de vue et [...]texte imprimé
Au-delà de la diversité historique, culturelle et géographique des forêts des “agriculteurs” du monde, on peut déceler en filigrane un modèle général, un paradigme unificateur, que l’auteur propose de qualifier de “forêt domestique” : une forêt [...]texte imprimé
Éléments d'une politique contractuelle de participation des agriculteurs aux activité du P.N.C. Contrat Mazenot.