Titre : | Fruits Oubliés, 1995-2 - Le cerisier 1ère partie : Revue de pomologie; Histoire de la cerise à Sauve;Analyse du sol : 1ère partie les différents paramètres; Action conservatoire et gastronomie en Provence. |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 01/04/1995 |
Année de publication : | 1995 |
Format : | 19 p / ill. en N &B, bibliogr. |
Langues: | Français |
Catégories : |
Thématiques Alimentation , Arbre , Biodiversité , Biologie , Botanique , Cerise , Cévennes , Commerce , Figuier , Fruit , Karst , Pédologie , Provence , Sauve |
Tags : | cerise , exportation , plateau , merisier , production , matière organique , gastronomie , variétés nciennes , pomologie , guigne , figuier , bouturage , marcotte , belle lurette , raisin. |
Résumé : |
Sommaire :
- Le temps des cerises sur le gâteau par Yves FREMION - Historique de la cerise à Sauve par Pierre A. CLEMENT - Variétés anciennes du salaves par Armand BROYAT - L'analyse du sol 1ère partie les différents paramètres ^par Pierre ROCHE - En Provence : les variétés anciennes pour une gastronomie de pays par Christian MATHIEU - Centre de pomologie de La Mazière par C.CATOIRE - Elles lui ressemblent, mais ... par P. GARNIER - Poème par Daniel HEBRARD - Conseils techniques : le figuier, marcotte aérienne - Lu pour vous : La belle Lurette par André GRIFFON -Recettes - Réponses aux "avis de recherche" par C. CHANTEFORT |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
18244 | CDFRUIT 1995-2 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
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