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Les vautours réintroduits dans les Cévennes sont désormais des auxiliaires indispensables de l'élevage ovin en tant qu'équarrisseurs naturels. Une étude éco-toxicologique a été entreprise afin de déterminer si la présence de certains produits po[...]texte imprimé
Intervention de Elisabeth LECRIVAIN sur les ovins et les pâturages lors du "2nd international Rangeland Congress" qui a eu lieu à Adelaïde (Australie) en 1984.Article : texte imprimé
WIELGUS Robert B., Auteur ; PEEBLES Kaylie A., Auteur |Dans PLoS ONE (9 (12))Cet article donne les conclusions d'une étude menée aux États-Unis où il est constaté que les tirs de loups sont contre-productifs, perturbent les meutes qui éclatent et qui se tournent alors davantage vers les proies les plus faciles : les trou[...]Article : texte imprimé
LEBAUDY Guillaume, Auteur |Dans Ethnozootechnie (84)Rarement approchée dans l'ethnologie du pastoralisme ovin du sud de la France, la dimension sonore est pourtant un des faits majeurs des métiers de berger et d'éleveur d'ovins, participant des savoirs domesticatoires dans le cadre d'une relation[...]texte imprimé
En un siècle, la spécialisation ovine est devenue la forme dominante des ressources agricoles sur les Causses, et l'on voit une paysannerie traditionnelle devenir une filière agro alimentaire très puissante. L'auteur analyse ce changement à trav[...]texte imprimé
Ce rapport constitue une analyse globale du protocole agro-pastoral administré sur le Causse Méjean en 1999. Ce protocole a été élaboré et testé sur le massif de l'Aigoual en 1997. Il a été remanié pour tenir compte des spécificités du Causse Mé[...]texte imprimé
Le présent rapport s’appuie sur les enquêtes réalisées dans le cadre du protocole agro-pastoral sur les vallées cévenoles au cours de l’année 1999. Il s'agit de présenter un état des lieux succinct des activités agricoles sur l'ensemble du périm[...]texte imprimé
LARDON Sylvie ; OSTY Pierre-Louis ; TRIBOULET Pierre | Saint Georges de Luzençon : Imprimerie Causses et Cévennes | 1995Le propos de cet article est de montrer comment l'élevage ovin est devenu quasiment exclusif, sans postuler que les éleveurs soient en position plus qu'ailleurs de déterminer leur avenir. Après avoir décrit les systèmes techniques mis en oeuvre,[...]Article : texte imprimé
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Ce n'est qu'à partir du moment où le système ancien commence à décliner (milieu du XIX° siècle) que différents types de forêts apparaissent pour occuper, aujourd'hui, près d'un tiers de la surface du Causse. Dans le contexte économique actuel, l[...]Article : texte imprimé
MEURET Michel, Auteur ; GARDE Laurent, Auteur ; MOULIN Charles-Henri, Auteur ; NOZIERES Marie-Odile, Auteur ; VINCENT Marc, Auteur |Vingt-cinq ans après leur arrivée en France, les loups sont régulièrement ou épisodiquement présents dans plus de 30 départements, avec 57 zones de présence permanente. Depuis 2008, la progression interannuelle des animaux d’élevage retrouvés pr[...]texte imprimé
L'animal et le milieu. La préhistoire. L'élevage au Moyen Age. L'élevage contemporain en Provence et en Corse. L'élevage au Maghreb.Article : texte imprimé
Cet article mentionne quelques races locales : la Caussenarde des garrigues, la Raïole, la Rouge du Roussillon ou "Barbarine".Article : texte imprimé
L'élevage du mouton était jadis la principale ressource de l'ancien système agro-pastoral du Gévaudan , étude de cet élevage, à partir du recensement des "bêtes à laine" par les Etats du Gévaudan en 1763.Article : texte imprimé
La confrontation des courbes des produits achetés et des produits vendus par les exploitations durant la période 1950-1985, apporte des éléments d'explication sur les évolutions passées et actuelles des systèmes techniques et des orientations de[...]