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Les résultats d'une étude sur la production de viande ovine dans le département de l’Aveyron, qui représente la troisième production agricole aveyronnaise. Cette étude fait suite à une étude similaire sur la production de bovins de moins de deux[...]texte imprimé
Etude de l'évolution récente du processus d'engraissement et de mise en marché, des modifications des circuits économiques. L'analyse de la crise qui a secoué au printemps 1980 le marché des agneaux dans le Massif central sud et dans le centre-o[...]Article : texte imprimé
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Sont présentés dans ce document les résultats d'enquêtes réalisées en 1982 auprès d'exploitants agricoles en élevage ovin du département de l’Aveyron. Ont été sélectionnées quelques exploitations "typiques" et représentatives, en systèmes ovins [...]texte imprimé
DIRECTION DEPARTEMENTALE DE L'AGRICULTURE DE L'AVEYRON, Auteur | Rodez : Direction départementale de l'agriculture de l'Aveyron | 1979Une présentation rapide de la production ovine dans l'Aveyron dans les années 1970, mais également des sociétés coopératives liées à la production ovine et plus particulièrement la société coopérative d'insémination ovine O.V.I.T.E.S.T..texte imprimé
L'objectif de ce travail était de dresser un inventaire documentaire en explorant divers fonds, notamment celui du Centre de documentation et d'archives de Parc national des Cévennes. L'objectif du stage était donc de forger un outil permettant [...]texte imprimé
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Complément à l'article de Y. Delaporte sur le marquage du renne des lapons du Kautokeino, dans ce même numéro : le marquage du bétail en Europe et en Amérique.Article : texte imprimé
Données historiques. Situation actuelle : réduction des troupeaux du bas-pays (garrigues de l'Hérault, Gard, Cévennes). Situation en Lozère : plus de la moitié des ovins venus du bas Languedoc passent l'été sur le mont Lozère. Rapports entre ber[...]Article : texte imprimé
Usages en médecine vétérinaire et humaine, données recueillies en 1978-1979 dans le Gard et l'Hérault : un entretien auprès de deux bergers a permis de définir les plantes utilisées, l'acte rituel de la cueillette, l'efficacité thérapeutique. Le[...]texte imprimé
L'élevage ovin représente la principale activité des exploitations agricoles du Causse Méjean, les sols cultivables étant rares. Or, on note une dégradation des parcours indéniable, qui n'est pas récente. Afin d'améliorer ces parcours, il est pr[...]texte imprimé
GARDE Laurent, Directeur de publication | MANOSQUE : Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes méditerrannée | Techniques pastorales | 2012Ce guide, après l’exposition rapide des contextes de prédations, présente dans un premier temps les outils du diagnostic, de l’expertise de vulnérabilité à l’étude territoriale, applicables aux différentes échelles qui vont de l’unité de gestion[...]texte imprimé
[s.l.] : INRA 1975Publications ou mémoires réalisés à partir des données recueillis sur la Domaine de La Fage. Bibliographie.texte imprimé
CHASSALY Emile ; DESVALLEES André ; JEST Corneille ; LAJOUX Jean-Dominique ; PETIT Michel ; ROYER Claude | Paris : CNRSEtude divisée en huit chapitres : l'historique, la description de la montagne, les données cadastrales, l'exploitation de la montagne, les buronniers, l'équipement, le troupeau, les productions.Article : texte imprimé
LUGINBUHL Yves, Auteur |L’agropastoralisme est un système agraire combinant productions animales extensive et cultures végétales sur deux espaces bien distincts : d’une part des espaces dit naturels dédiés à l’élevage de parcours, d’autre part des espaces cultivés, org[...]texte imprimé
Ce document présente à l'aide de cartes, les principales caractéristiques de l'élevage dans le parc ( cartographie des surfaces paturées et de la charge animale par vallée, exemple de la vallée d'Ossau, transhumance interne à cette vallée, équip[...]texte imprimé
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, Auteur | 1974/75Questionnaires d'enquête réalisée auprès d'exploitants agricoles sur les communes des Vignes, St Pierre des Tripiers, Mas St Chély, Hures la Parade, Fraissinnet de Fourques, Vébron, Mont Brun et Meyrueis en 1975. Enquête réalisée pour l'élabora[...]texte imprimé
KONE Djiby Pape, Auteur | 1983Questionnaires d'enquête réalisée auprès d'exploitants agricoles sur les communes des Vignes, St Pierre des Tripiers, Mas St Chély, Hures la Parade, Gatuzières, Vébron et Meyrueis en juin 1983. Enquête réalisée pour l'élaboration du rapport de [...]texte imprimé
Questionnaires d'enquête réalisée auprès d'exploitants agricoles de la Vallée Françaises pour l'élaboration du mémoire de fin d'étude intitulé "Maintien de l'agriculture en Cévennes Vallée Française" de P. Lorthois, Y. Nordberg et J.-L. Pilard [...]texte imprimé
Brochure présentant la race Lacaune lait qui compte actuellement 750 000 brebis (alors que sa cousine, la race Lacaune viande, compte 540 000 brebis). Après avoir dressées les aptitudes générales et physiologiques de la race Lacaune, ce document[...]Article : texte imprimé
Traité sur les avantages et inconvénients de la transhumance des troupeaux du Languedoc vers les montagnes de la Lozère : avantages économiques pour bergers et propriétaires, mais risques de contamination des troupeaux , suit un tableau présenta[...]texte imprimé
l'évolution de la société contemporaine entraîne la disparition d'un nombre croissant d'espèces de races sauvages et domestiques. Ce document met en lumière l'importance du problème ses conséquences et propose un questionnaire d'enquête destiné [...]texte imprimé
UPRA DES ELEVEURS DE LA RACE OVINE BLANC DU MASSIF CENTRAL | Paris : Institut technique de l'élevage ovin et caprin | [s.d.].La race Blanc du Massif Central est un rameau d'une vaste population de moutons dits "caussenards" peuplant les causses. Elles se caractérise par sa rusticité et son aptitude à la marche dans les zones de parcours.texte imprimé
SYNDICAT DES ELEVEURS DE BREBIS RAÏOLES, Auteur | Paris : Institut technique de l'élevage ovin et caprin | s.d.Cet article présente les caractéristiques de la brebis raïole, son origine ainsi que le programme de conservation et de sélection de la race.Article : texte imprimé
HARDY Damien, Auteur |Dans Pâtre (644)Les six races ovines du Massif central s’adaptent bien aux milieux difficiles. Rustiques, ces races ont de grandes qualités maternelles et une capacité à désaisonner qui peuvent les rendre séduisantes dans toutes les zones. (Résumé de l'éditeur)