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Bergers, alpages et pastoralisme appartiennent-ils à l'Histoire ? Alors que beaucoup leur fabriquent une image passéiste d'activité « traditionnelle » teintée de nostalgie, cinq cent mille brebis transhument chaque année entre Provence et Alpes.[...]Article : texte imprimé
Pour représenter l'organisation spatio-temporelle des activités d'élevage, nous montrons, sur une étude d'un cas, comment un outils intéractifs (PISTEUR) enregistre et traite, dans le temps calendaire, la description des évènements de la vie d'u[...]texte imprimé
BARDINI Thierry, Auteur | [s.l.] : s.nÀ partir de l'étude de cas du développement de la production ovine laitière dans le rayon de roquefort de 1950 à 1985, cette thèse envisage le problème du changement technique dans les systèmes de production agricole. La première partie est cons[...]Article : texte imprimé
La vie traditionnelle dans les Vallées Vaudoises du Piémont/ Teofilo G.Pons.La farandole de Seyssel(Ain et Haute-Savoie)/ Paul Dufournet. Une version savoyarde de Blanche-Neige/ Charles Joisten. Le jeu de sarbacane à Saint Etienne/ Paul Castella[...]texte imprimé
Cette étude analyse le troupeau du domaine du "Devois de Fonchouchade" (garrigue de Nîmes) et sa transhumance à travers la comptabilité, le journal et les lettres d'Achille Seimandy propriétaire négociant puis banquier à Montpellier pour la péri[...]Article : texte imprimé
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Situation française et mondiale de l'élevage ovin. Un ouvrage très fournit sur la production (reproduction etc.), l'alimentation (besoins, environnement), les différentes races élevées en France, le logement du mouton (hygiène) ses maladies (par[...]texte imprimé
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GEFFROY Laurence, Auteur |Dans Pâtre (631)Pratique ancienne mais oubliée, l'agroforesterie refait surface dans le cadre de l'agro-écologie. Faire cohabiter arbres fruitiers et animaux sur une même parcelle, c'est possible, exemple en Seine-Maritime.Bulletin : texte imprimé
Forêt Méditerranéenne, n° 2 - Tome XXXVIII n°2
2017Sommaire : Concilier nature, usages et productions : la forêt méditerranéenne doit-elle faire sa révolution ? Contexte et dynamiques - Fonctions sociales et naturalité des forêts méditerranéennes contemporaines : quelques clés de lectu[...]Bulletin : texte imprimé
Le Courrier de la Nature, n° spécial 2018 - Ours : défis et reconquêtes
2018Sommaire : - Des ours, des territoires et des sociétés ? par Farid Benhammou - Les ambivalences d’un géant fragile, par Farid Benhammou - Chronologie d’une mobilisation, par Sabine Matraire - Point de vue : L’ours brun européen, dans l’espa[...]Article : texte imprimé
Naissance et historique de la coopérative agricole "Pélardon des Cévennes" à Moissac Vallée Française.texte imprimé
Cette recherche prend pour objet l’un des cas les plus aboutis de coopération entre le Parc national des Cévennes et des éleveurs ovins producteurs d’agneaux de boucherie. Ce partenariat constitue une expérience en droite file des nombreuses dém[...]