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DEVELOTTE Catherine, AuteurQuand, comment et pourquoi Roquefort tirera parti de sa situation pour devenir le pôle de développement économique du Causse du Larzac - ce qu'il n'a pas toujours été.texte imprimé
Etude générale et statistique sur les troupeaux du Gard et de l'Hérault (règles sanitaires, brucellose, mode de transport..) mettant en valeur la diminution de la transhumance sur le mont Lozère. L'auteur attire l'attention sur deux ensembles an[...]texte imprimé
Le travail présenté ici s'intéresse à la dynamique de la végétation sous l'effet du pâturage. Menée sur 9 ans, cette étude a montré une modification du tapis végétal du causse Méjean : celui-ci se diversifie et s'épaissit même si les formations [...]Article : texte imprimé
DEDIEU Benoit, Auteur |Des évolutions différentes dans l'appropriation des pâturages libérés par l'exode rural modifient les équilibres des systèmes ovins déjà fragilisés par l'absence de main-d'oeuvre et l'ouverture des vallées sur le monde extérieur.texte imprimé
DUCHAMP Christophe, Auteur ; CHAPRON Guillaume, Auteur ; GIMENEZ Olivier, Auteur ; ROBERT Alexandre, Auteur ; SARRAZIN François, Auteur ; BEUDELS-JAMAR Roseline, Auteur ; LE MAHO Yvon, Auteur | Paris : ONCFS | 2017Cette expertise collective répond à la commande du Ministère en charge de l’Environnement du 7 avril 2016. Elle entre dans le cadre d’une démarche politique prospective d’évaluation de la situation à long-terme du loup gris (Canis lupus) en Fran[...]texte imprimé
DUMEZ Richard, Directeur de publication ; ARPIN Isabelle, Auteur ; HUBERT Alix, Auteur ; LEGRAND Marine, Auteur ; LESCUREUX Nicolas, Auteur ; MANCERON Vanessa, Auteur ; MORIZOT Baptiste, Auteur ; MOUNET Coralie, Auteur | Paris : Museum National d'Histoire Naturelle | 2017Cette expertise collective répond à la commande du Secrétariat d’État à la Biodiversité (SEB) en accord avec le Ministère de l’Environnement, de l’Énergie et de la Mer (MEEM). Le rapport qui en est issu donne un état des lieux des connaissances [...]texte imprimé
Cet exposé à pour thème le Massif de l'Aigoual au coeur des Cévennes. Il commence par une étude de Palynologie. Puis l'auteur dresse un bref historique de la forêt jusqu'en 1800 , Ensuite il s'étend sur les grands déboisements qu'il examine en d[...]Article : texte imprimé
L'élevage, après avoir beaucoup régressé au rythme de la disparition des agriculteurs, n'est plus trop menacé de sombrer. De même, la petite transhumance qui mène les troupeaux de moutons du piémont aux estives les plus proches ne devrait plus a[...]Article : texte imprimé
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Historique de la commune de La Fage-Montivernoux en Lozère. Brève généalogie des seigneurs de La Fage-Montivernoux (famille de Moré de la Salle). Les impôts du XVIe au XVIIIe siècle. La communauté villagoise. L'élevage ovin, vol d'une cabane de [...]Article : texte imprimé
Dans cet article, les auteurs proposent d'analyser la politique de conservation et de restauration des pelouses sèches menée sur le causse Méjean. Aussi, l'objectif est ici d'examiner les points de vue des différents acteurs en jeu dans la mise [...]texte imprimé
Ce document présente l’activité agricole (cheptel, production, plans) de la ferme du Fretma sur le Causse Méjean entre octobre 1821 et septembre 1824, et relate brièvement l'histoire des occupants de la ferme après ce dates.Article : texte imprimé
Pièce de l'A.D. Lozère III E 7405 du notaire Jean Vital Chas Lavigniole du lieu de Serreméjean relatant l'arrentement passé à Pierre Viala par les habitants du Mas de Mirandol pour un troupeau de 1700 bêtes à laine (ce qui correspond à la moyenn[...]Article : texte imprimé
L'industrie fromagère du Roquefort remonte au XV° siècle. Les fameuses caves ont été organisées dans les années 1900. On assiste depuis une décennie à un essor remarquable auquel a correspondu celui de la production laitière. On ne peut toutefoi[...]texte imprimé
Ensemble de documents sur le département du Gard entre 1870 et 1914, époque charnière entre la fin de la civilisation traditionnelle et l'arrivée des techniques nouvelles. Nombreuses photographies.Article : texte imprimé
HARDY Damien, Auteur |Dans Pâtre (650)Le lavage européen est menacé par la concurrence asiatique et les exigences environnementales. Pourtant c'est un maillon indispensable pour valoriser les laines locales.Article : texte imprimé
LECRIVAIN Elisabeth, Auteur |Dans les pays industriels, pour faire pâturer leur troupeau, les éleveurs ont actuellement le plus souvent recours à l’utilisation de clôtures. Cependant, le développement des clôtures n’a pas totalement fait disparaître le gardiennage. La quest[...]Article : texte imprimé
La brucellose animale est à l'origine de la fièvre de malte qui apparaît comme une maladie professionnelle touchant ceux qui sont en contact fréquent avec les animaux. On relève dans les cantons cévenols 41,5 pour cent des cas du département. Ce[...]texte imprimé
L'auteur a mis en place un modèle pour simuler différentes stratégies de gestion du causse face à l'environnement. Ces simulations montrent sur 50 ans que quels que soient les scénarios la surface boisée augmente aux dépends de la steppe.texte imprimé
Le document présente le Causse (milieu et activités) et ses innovations, et propose un modèle de gestion de l'espace qui rassemble toutes les observations agro-écologiques.Article : texte imprimé
Le Causse Méjean est une zone rurale laissée en marge du développement agricole et qui doit faire face à des contraintes permanentes du milieu. A ces contraintes du milieu se superposent des contraintes économiques qui ont entraîné des innovatio[...]texte imprimé
L'objectif de ce document est de faire part aux gestionnaires ou futurs gestionnaires de zones humides des expériences déjà entreprises en ce domaine et de problèmes et réussites techniques rencontrés lors de leur mise en œuvre. Il est ainsi que[...]texte imprimé
Après les difficultés économiques des années 50, le Causse voit son agriculture se moderniser, ses exploitations ovines laitières prospérer. Le tourisme accompagne cette ascension, et ce dynamisme va de paire avec la recherche d'une identité Cau[...]texte imprimé
Ouvrage faisant suite au colloque organisé en octobre 1993 sous les auspices de la fédération pour la vie et la sauvegarde du Pays des Grands Causses. Il rend tout d'abord hommage au travail fondateur du géographe Paul Marres. Puis il nous fait [...]document projeté ou vidéo
Témoin en 2015 dans les Cévennes de l´attaque d´un loup sur un troupeau de brebis, Marc Khanne enquête sur l´impact et les enjeux du retour des loups en France. Côté éleveurs, les attaques font mal. Il y a le stress, la fatigue et la peur que ça[...]