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Bulletin : texte imprimé
La Belle Lurette, 1 - Bulletin n°1
1995Sommaire : - Ribes, la fontaine des Flaüts par G. Vernède - la conservation des châtaignes à St Andéol de Vals - Dossier tradition : la tuade du cochon, une tradition pratiquée depuis des générations par la famille Vincent de Saint Julien de[...]Bulletin : texte imprimé
Le Cambalut, 126 - La marmite et la bûche Fable d'Alain Gurly
COLLECTIF, Auteur | 2011Chronique d'hier : Sous le châtaignier ....Le cochon ; chronique d'aujourd'hui : petit lexique de noëlBulletin : texte imprimé
Cévennes Magazine, 2201 - Bulletin n°2201
2022Sommaire : - Les rébus croisés de Jicé - Extrait d'Alès Insolite : Elle faisait le café ... Le passé d'Alès - Histoire des anciennes Cévennes : Des châtaignes au cochon ... - Paul Fabre raconte : Les pièges de l'étymologie (2) - Les cahiers[...]Bulletin : texte imprimé
Agreste Les Dossiers, 26 - L’agriculture en montagne Évolutions 1988-2010 d’après les recensements agricoles
2015Quelles sont les caractéristiques de l’agriculture de montagne et ses principales évolutions depuis une vingtaine d’années ? Peut-on mettre en évidence des spécificités par rapport à l’agriculture en plaine ? Quelle est la diversité des facettes[...]Bulletin : texte imprimé
Le Courrier de la Nature, 309 - Bulletin n°309
2018Sommaire : Dans les actualités : La SNPN et 13 partenaires associatifs interpellent les pouvoirs publics en soutenant plusieurs mesures et actions destinées à préserver les zones humides, ces écosystèmes indispensables et menacés. Appel égal[...]Bulletin : texte imprimé
Le Courrier de la Nature, 318 - Bulletin n°318
2019Sommaire : - La gestion des jardins est-elle verrouillée par l'esthétisme ? - Outre-mer : biodiversités du bassin atlantique - Jurisprudence : une victoire contre le déterrage du blaireau - Chasse à la baleine, des nouvelles du Japon - C[...]Bulletin : texte imprimé
Lou Rebieure, 44 - déc. 1996 - Bulletin n°44
1996Sommaire : - Aperçu historique et généalogique d'un hameau de Sénéchas, les Brugèdes du XVIIe au XXe siècle par P. Polge - Le ruisseau, poème par M. Polge - Rappelons-nous, texte intégral de l'émission de Radioscopie diffusée sur France Inte[...]Article : texte imprimé
L'auteur évoque les travaux agricoles au fil des saisons et les différents types de cultures associées aux quatres catégories de terres que l'on rencontre en Lozère : les terres argilo-calcaires, schisteuses, de calcaire pur et granitiques. Il e[...]document projeté ou vidéo
Documentaire sur la chronique paysanne en Lozère. Le film s'ouvre sur une "charbonnade, tuade du cochon", selon deux expressions cévenoles pour désigner ce rite ancestral que la famille Molines entourée de quelques voisins, exécute pour la derni[...]texte imprimé
Cet ouvrage regroupe un ensemble de nouvelles qui ont pour sujet la vie quotidienne en Cévennes ardéchoises.texte imprimé
Les exploitations présentées sont de petite taille, difficiles à mécaniser et à travailler. Les débouchés sont très aléatoires et les marchés rares et lointains. Les Cévennes sont aujourd'hui isolées, par leur désertification et la carence de le[...]texte imprimé
VERDIER Michel, Auteur | Saint Remy de Provence : Equinoxe | Impressions du Sud (Barbentane), ISSN 1298-2385 | 2012Livre de photographies de paysages cévenols et activités traditionnelles : vannerie, travail du bois, forge, tuade du cochon, écobuage, labour, semailles, repiquage, tonte, élevage du vers à soie, transhumance, fabrication de fromages, foins, mo[...]Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Cet article s'inscrit dans le combat mené par les opposants à l'industrie de la porcherie de la Nojarède. Son installation a été autorisée par un arrêté préfectoral sans que soit pris en compte l'effectif d'élevage et du rejet de lisier qu'il génère.Article : texte imprimé
La soiciété d'agriculture décernait chaque année des primes aux exploitations rurales de Lozère, accompagnées parfois d'un rapport précis sur chacune d'elles : ces concours agricoles régionaux concernaient l'élevage ovin, bovin, porcin et cheval[...]
