Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (908)
texte imprimé
Cette étude porte sur les différentes productions ovines couramment pratiquées dans le département de l'Aveyron : les brebis laitières avec vente d'agneaux de lait et les brebis viande avec vente d'agneaux de bergerie afin de permettre une compa[...]texte imprimé
Cette étude porte sur les différentes productions ovines couramment pratiquées dans le département de l'Aveyron : les brebis laitières avec vente d'agneaux de lait et les brebis viande avec vente d'agneaux de bergerie afin de permettre une compa[...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1978Ce document a pour but de fournir aux agriculteurs suivis en gestion par le C.E.R.L., Les principaux éléments de comparaison relatifs aux moyens de production et aux résultats techniques et économiques de l'ensemble de l'échantillon de leur régi[...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1979Ce document a pour but de fournir aux agriculteurs suivis en gestion par le C.E.R.L., Les principaux éléments de comparaison relatifs aux moyens de production et aux résultats techniques et économiques de l'ensemble de l'échantillon de leur régi[...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1980Ce document a pour but de fournir aux agriculteurs suivis en gestion par le C.E.R.L., Les principaux éléments de comparaison relatifs aux moyens de production et aux résultats techniques et économiques de l'ensemble de l'échantillon de leur régi[...]texte imprimé
CENTRE D'ECONOMIE RURALE DE LA LOZERE, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1981Ce document a pour but de fournir aux agriculteurs suivis en gestion par le C.E.R.L., Les principaux éléments de comparaison relatifs aux moyens de production et aux résultats techniques et économiques de l'ensemble de l'échantillon de leur régi[...]texte imprimé
MULHBERGER Karl, Auteur ; ROUSSET Monique, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1985Ce document essaie de fournir quelques éléments de réflexion démontrant les différences entre systèmes de production d'une part et performances d'exploitation d'autre part. Ils mettent en évidence quelques pistes pour améliorer le revenu des éle[...]texte imprimé
LHUILLIER Claude, Auteur ; ROUSSET Monique, Auteur | [s.l.] : Centre d'Economie Rurale de la Lozère | 1984texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
- Pâtur'ajuste : Une démarche, des ressources techniques, un réseau - Présentation de la thématique du numéro : à la croisée entre technique et socio-économie - Dix retour d'expérience La satisfaction au travail ne rime pas nécessairement av[...]texte imprimé
Sommaire : - Editos - Le projet Lotois illustré : Valoriser et préserver la diversité des milieux et des ressources, ça se construit dans la durée. - Témoignages de techniciens : . Un sacré chemin parcouru dans le Lot . Trouver des [...]texte imprimé
- Une démarche, un triptyque, des ressources techniques, un réseau et une posture - A chaque éleveur son expérience La fin du printemps perpétuel ! Des élevages basés sur l'herbe verte découvrent ou se réapproprient le pâturage en report sur p[...]texte imprimé
Sommaire : - Edito - Pâtur'ajuste : Une démarche, un triptyque, des ressources techniques et un réseau de posture A CHAQUE ÉLEVEUR SON EXPÉRIENCE : TROIS DOSSIERS THÉMATIQUE : DOSSIER N°1 : Des végétations fourragères nutritives et [...]texte imprimé
Sommaire : - Pâtur'ajuste : Une démarche, des ressources techniques et un réseau pour valoriser les végétations naturelles en élevage. - Les enjeux du projet sur les six territoires du bassin Artois-Picardie - RETOUR D’EXPÉRIENCES DANS [...]texte imprimé
> En introduction, ce numéro présente la démarche et le réseau Pâtur'Ajuste ainsi que l'intégration récente de la thématique parasitaire au sein de ces activités. > Puis, ce numéro expose une manière d’aborder la question parasitaire en ident[...]Article : texte imprimé
Cet article, traite de l'impact du loup sur le pastoralisme, rapporte la discussion autour des informations "officielles" sur le loup, dresse un petit historique du loup en France. Sont aussi évoqués les raisons de la peur du loup, des risques l[...]Article : texte imprimé
Revue monographique consacrée à l'étude du vers à soie et à la sériciculture (bilingue Francais , Anglais ). La première partie traite de "la propagande et l'enseignement dans l'industrie séricicole Indienne" (Anglais) , La seconde à pour thême [...]texte imprimé
LACROIX Jean-Claude, Auteur | Rochegude : Groupe de Recherche sur l'Histoire de la Commune de Rochegude | 2004Une monographie qui raconte, d'après les registres consulaires et communaux, la vie dans commune de Rochegude au XVIIIème siècle. Elle présente l'organisation administrative, consuls et conseillers, ses divers impôts, et les différentes querel[...]texte imprimé
Cette étude vise à montrer comment les communautés paysannes du Briançonnais ont perdu progressivement les pouvoirs qu'elles détenaient dans la vie politique et économique de cette région.texte imprimé
Dans cette étude l'auteur s'est préoccupée principalement des questions agro économiques relatives à la châtaigneraie cévenole. Aussi, s'est elle penchée dans un premier lieu sur les contextes sociaux, économiques et écologiques de la châtaigner[...]texte imprimé
Après un bref historique de l'utilisatin des sonnailles, l'auteur explique qu'elles aident le berger à surveiller son troupeau, qu'elles facilitent la cohérence du troupeau et éloignent les serpents. Les sonnailles sont aussi prisées du fait de [...]texte imprimé
Ce mémoire s'articule autour de trois grandes parties : la première est consacrée à l'étude du milieu et donne une description synthétique des pelouses du Causse Méjean tandis que la deuxième décrit la cartographie des différentes unités de végé[...]texte imprimé
Dans cette brochure le Centre d'Initiatives Rurales reprend à son compte trois postulats : le partage de la production entre agriculteurs, la nécessité d'un dialogue entre producteurs et salariés de l'industrie, la recherche d'un développement s[...]texte imprimé
Un document de réflexion issu de deux journées de formation sur l’avenir de la production du lait de brebis qui se sont déroulées en février 1987 à St Rome de Cernon. Ces journées n'étaient pas uniquement destinées aux agriculteurs mais à l'ense[...]texte imprimé
Les Cévennes Méridionales offrent de nombreuses particularités patrimoniales liées à son histoire, au milieu naturel et au paysage construit par l’homme ainsi qu’à ses modes d’habitat. Sur ces trois dimensions, le territoire de la commune de Sai[...]texte imprimé
Le sanglier occupe une place bien à part dans la vie des habitants du Montseny comme des Cévennes. Ce document propose une approche synthétique et facile des observations et des résultats obtenus et permet d'établir des comparaisons entre compor[...]texte imprimé
Tous les aspects de l'élevage du sanglier sont abordés : la sélection du sanglier, l'installation de l'élevage, la reproduction, l'alimentation, l'hygiène, la pathologie, la gestion, le contrôle des bêtes, la règlementation.texte imprimé
Cet ouvrage a pour but une sensibilisation aux problèmes sanitaires liés à la conduite d'élevage. L'objectif est de fournir les notions scientifiques nécessaires pour gérer le capital santé de son élevage de concert avec le vétérinaire et ses pa[...]texte imprimé
2015Un projet pour mieux connaître notre territoire et faire du lien 1- Les gens Une constante : l'attachement au hameau Dedans/Dehors,Fermeture / Ouverture vers l'extérieur La vie rude, l'austérité, la pauvreté L'école Les liens sociaux Quel[...]Article : texte imprimé
Evocation et histoire de la chèvre à travers les siècles, en Cévennes.texte imprimé
Ce texte décrit la société rurale margeridienne et son système de production durant la période qui va de la Révolution au Second Empire.texte imprimé
Programme des courses équestres des 120 km d'Ispagnac et des 160 km de Florac qui se sont déroulées du 10 au 14 septembre 2014. Éléments historiques sur ces courses d'endurance, tracés des circuits, liste des vainqueurs des 160 km de Florac depu[...]texte imprimé
Programme des courses équestres des 120 km d'Ispagnac et des 160 km de Florac qui se sont déroulées du 1er au 6 septembre 2015. Éléments historiques : 40 ans d'endurance, du "Raid des drailles" à "la semaine du vallon d'Ispagnac", tracés des cir[...]Bulletin : texte imprimé
Options méditerranéennes, Série A - N° 35 - 1997 - Filière des viandes rouges dans les pays méditerranéens : Actes du séminaire international organisé conjointement par le CINEAM, l'UE et l'UTAP, Tunis (Tunisie), 20-23 avril 1997
COLLECTIF, Auteur | 1997Dans ces Actes figurent les contributions ainsi que les conclusions qui ont été dégagées du séminaire, tout en constituant dans son ensemble une excellente présentation de la filière des viandes rouges dans la région Méditerranéenne et de ses pe[...]texte imprimé
texte imprimé
CHAPSAL Lucile, Auteur ; DANAIS Martin, Auteur ; RIGAL Bérénice, Auteur | 2017Inventaire typologique et analyse de la vision sensible et culturelle des paysages vivants et évolutifs de l’agropastoralisme méditerranéen (Résumé de l'éditeur)Article : texte imprimé
La production de la soie remonte a 6000 ans. Elle est resté jusqu'à maintenant au stade artisanal pour de nombreuses raisons ( thechniques, psychologiques et sociales ). Les besoins mondiaux en soie s'accroissent et deviennent plus exigeants : q[...]Article : texte imprimé
Note de M. Delapierre, président de la Société d'Agriculture, suivie des réponses apportées à l'enquête nationale, sur les moyens dont dispose le département en agriculture.Article : texte imprimé
GARDELLE Charles, Auteur |Cet article fait le point sur la concurrence d'autres transhumances pour expliquer la régression de la transhumance ovine en Bas Languedoc et massif central.Article : texte imprimé
JOURDAIN Elsa, Auteur ; GIBERT Philippe, Auteur ; GAUTHIER Dominique, Auteur ; FROMONT Emmanuelle, Auteur ; JULLIEN Jean-Michel, Auteur ; HARS Jean, Auteur |Dans Faune sauvage (268)Qu’elles soient domestiques ou sauvages, les espèces qui partagent un même milieu de vie sont susceptibles de partager aussi les mêmes agents infectieux, en particulier si elles sont proches sur le plan phylogénétique. La compréhension de ces in[...]texte imprimé
Article : texte imprimé
L'équarissage consiste en la collecte des cadavres d'animaux (10500 en Lozère pour 1995) et des saisies partielles d'abattoirs (4 tonnes en 1995). La crise de la vache folle pose le problème de l'élimination des abats contaminés, transformés en [...]Bulletin : texte imprimé
Pastum, Spécial Brûlages dirigés - N° spécial Brûlages dirigés
1998Sommaire : - Un petit faible pour le feu... dirigé, ou les vertus pastorales de l’écobuage par Gérard L’Homme LE FEU PASTORAL, UN SAVOIR, UNE PRATIQUE SOUS SURVEILLANCE - Il court, il court… Point de vue ethnologique sur les pratiques du[...]Article : texte imprimé
Technique de gestion de l'interaction du système sylvo-pastoral Exemple de ce système sur le Causse Méjean à la Viale et Courby sur le mont-Lozère à La Brousse et proche de Barre des Cévennes.texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1947Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1948Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DE DOCUMENTATION DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1951Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]texte imprimé
SERVICE D’ÉTUDES ET DU PLAN DU MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, Auteur | Paris : Ministère de l'Agriculture | 1957Cette statistique annuelle très détaillée aborde les domaines suivants : - Renseignements démographiques et climatologie - Répartition du territoire : terres labourables, surfaces toujours couvertes d'herbe, cultures fruitières en plein. Oliv[...]