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Fruits Oubliés, 1997-8 - Vignes en Cévennes – Le merlot – Le goutte-à-goutte : Vigne de tradition cévenole; Le merlot un cépage améliorateur; le goutte-à-goutte quelle économie; Recherche la Ste Catherine.
1997Sommaire : - Le domaine de Vassal : un conservatoire de la vigne par Patrice Chapon - Le jus de raisin en Amérique par L. Rombough - Cahier technique : Le goutte-à-goutte par Joël Treiber et Pierre Boiteux - Cahier central : Histoire de la[...]
