Titre : | Le pain de bois. |
Auteurs : | AUPETITGENDRE Jean-François |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cévennes Magazine (1062, nov.-00) |
Article en page(s) : | pp.3-8 |
Note générale : | Saisie en 2000-11 |
Catégories : |
Thématiques Cévennes , Châtaignier , Ethnologie , Fruit , Histoire |
Résumé : | Article portant sur "l'idéologie de la châtaigne" où l'auteur s'attache à montrer que l'arbre à pain, aujourd'hui étendard d'une identité régionale, était jadis très mal vu d'une partie de la population cévénole. Au centre de tous les débats, la châtaigne était, en effet, chargée d'un antagonisme nord-Sud, d'une guerre de religion, d'un enjeu politique dépassant ainsi largement le cadre du simple aliment. L'auteur revient également sur le divorce entre le Cévenol et son arbre dû, selon lui, plus à des considérations d'ordre idéologiques que biologiques, agronomiques ou climatiques, un faisceau d'éléments s'étant lié contre ce fruit. |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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11249 | CDCEVMAG2000-1062 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Disponible |
11248 | CDCEVMAG2000-1062 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Disponible |
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