Titre : | Le petit élevage ovin en Cévennes (1980) |
Auteurs : | BRISEBARRE Anne-Marie |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ethnozootechnie (26, 1980) |
Article en page(s) : | pp. 39-40 |
Note générale : | Saisie en 1995 |
Langues: | Français |
Catégories : |
Thématiques Agriculture , Cévennes , Élevage , Ethnologie , Fruit , Ovin , Zoologie |
Résumé : | Le petit élevage est perçu comme une sorte de placement qui permettra de faire face en cas de besoin à une mauvaise récolte de fruits et légumes dans le cas de la polyculture. L'on rencontre aussi des troupeaux dans le bassin minier d'Alès, menés par des fils et petits-fils d'éleveurs, pour la plupart, dont la famille est embauchée à la mine ou dans les usines. Ces citadins forcés ont reconstitué, dans un univers périurbain un petit troupeau qui les rattache au monde rural et qui devient facteur d'équilibre pour l'ouvrier ou le mineur. Les bergers retraités s'associent eux aussi aux travaux d'élevage. Ces catégories, petits agriculteurs, mineurs, bergés retraités, gardent vivant le système de relations et d'entraide cévenole. |
Note de contenu : | Compte-rendu de la journée d'étude organisée par la Société d'éthnozootechnie à Paris le 21 juin 1980. |
En ligne : | http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6561001s/f41.image |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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6352 | CD01980 - DOC EN LIGNE - DOC EN PDF | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
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