Titre : | Fromagerie Cigaloise: Une entreprise qui fleure bon le pélardon |
Auteurs : | GENIEZ Jean |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'élan des Cévennes. (16, juillet-août-septembre 2005) |
Article en page(s) : | pp.32-38 |
Note générale : | Saisie en 2006-07 |
Catégories : |
Thématiques Fromage , Gard , Pélardon , Saint Hippolyte du Fort |
Résumé : | Au coeur des Cévennes, à Saint Hyppolyte du Fort, la Fromagerie Cigaloise est implantée depuis 25 ans dans la zone d'appellation contrôlée (AOC) du Pélardon. Grâce à son nouveau directeur Alain Dubois, celle-ci est devenue le premier affineur de Pélardon Fermier AOC Français. |
Exemplaires (4)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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13831 | CDELAN-16 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
13834 | CDELAN-16 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
13830 | CDELAN-16 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
13829 | CDELAN-16 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
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