Titre : | La truffe: Le diamant noir de l'Uzège |
Auteurs : | AUBIN Coline |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'élan des Cévennes. (18, janvier-février-mars 2006) |
Article en page(s) : | pp.36-43 |
Note générale : | Saisie en 2006-08 |
Catégories : |
Thématiques Botanique , Champignon , Gard , Trogne , Truffe |
Résumé : | La truffe : ses vertus gastronomiques, sa production, sa conservation et l'ouverture de la truffe au grand public. |
Exemplaires (3)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
13841 | CDELAN-18 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
13839 | CDELAN-18 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
13840 | CDELAN-18 | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
(mauvais) 15 (excellent)