Titre : | Le Baco: une variété de vigne. |
Auteurs : | POUGET Roger |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Lemouzi. (151, juil.-99) |
Article en page(s) : | pp.8-12 |
Note générale : | Saisie en 1999-09 |
Catégories : |
Thématiques Botanique , Oenologie , Vigne |
Résumé : | Le Baco est un vieux cépage d'origine américaine. Dénommé aussi baco noir, il provient d'une hybridation réalisée à la fin du XIX° siècle par un instituteur des Landes animé par le projet de créer de nouveaux cépages résistants au phylloxera et aux maladies cryptogamiques. Les qualités de ce raisin sont défendues dans cet article. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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10115 | DS00528 | Périodique | 01 Génolhac | 2 Fonds scientifique | Exclu du prêt |
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