Titre : | La cueillette des plantes sauvages sur le territoire d’agrément du CBN Massif central : état des lieux et perspectives |
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Auteurs : | LAUCOIN Violaine, Auteur ; PERERA Stephane, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Chavaniac lafayette : Conservatoire botanique du Massif central, 2017 |
Format : | pp. 119-154 / ill. en coul., bibliogr |
Langues: | Français |
Catégories : |
Thématiques Artisanat , Botanique , Cueillette , Développement durable , Économie , Environnement , Industrie , Massif Central |
Résumé : | Le Massif central, tout comme les autres massifs montagneux de France, concentre de forts enjeux socioéconomiques et écologiques autour de la cueillette de plantes sauvages à des fins artisanales et industrielles. À cet égard, le CBN Massif central a souhaité réaliser un état des lieux de la cueillette sur son territoire d’agrément (TAG CBNMC). Celui-ci a permis de collecter un certain nombre de données sur la filière (espèces cueillies, volumes, lieux de cueillette, données macroéconomiques quantitatives et qualitatives, etc.), d’en souligner les aspects positifs (argument de valorisation de certains milieux naturels, enjeux économique, etc.), de mettre en lumière les éventuels effets sur l’environnement (sur cueillette/intensification, mécanisation, etc.) et enfin d’apporter des pistes de réflexion dans l’objectif commun de favoriser une cueillette durable. (Résumé de l'éditeur) |
Note de contenu : | Document en ligne à l'adresse ci-dessous. Également disponible au format PDF, s'adresser au centre de documentation et d'archives. |
En ligne : | http://www.cbnmc.fr/index.php/fr/doc/publications/autres-publications?download=160:actes-rvmc-2015 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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17840 | DOC EN LIGNE - DOC EN PDF | Ouvrage | 01 Génolhac | 2 Fonds scientifique | Exclu du prêt |
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