Titre : | Où pâturer ? : le pastoralisme entre crises et adaptations |
Auteurs : | BRISEBARRE Anne-Marie, Directeur de publication ; LEBAUDY Guillaume, Directeur de publication ; GONZALEZ Pablo Vidal, Directeur de publication |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | [Avignon] : Cardère éditeur, 2018 |
Collection : | Hors les drailles, ISSN 2428-9248 |
Format : | 176 p / ill. en coul., bibliogr. et webliogr. |
Langues: | Français |
Catégories : |
Thématiques Agriculture , Berger , Cévennes , Conservation , Continuité écologique , Draille , Droit , Écologie , Élevage , Environnement , Espagne , Estive , Ethnologie , Histoire , Immigration , Législation , Loup , Mammifère , Maroc , Migration , Oiseau , Ovin , Patrimoine , Prédateur , Pyrénées , Rapace , Rapace diurne , Roumanie , Sociologie , Transhumance , Vautour |
Résumé : | Le mode de vie pastoral, fondé sur la relation hommes-animaux-territoires et sur la mobilité, est partout malmené. Concurrencés par les pratiques de nos sociétés fortement urbanisées, marginalisés par les excès d'une « idéologie verte » (écologisme, wilderness, véganisme?) qu'elles tentent d'imposer, les pasteurs cherchent leur place et posent cette question dont dépend leur survie et leur avenir : Où pâturer ? Cet ouvrage collectif, rédigé par des spécialistes des cultures pastorales, en témoigne : en Espagne, en France, en Italie, en Roumanie, au Maghreb, en Turquie, en Kirghizie, au Kazakhstan, éleveurs et bergers sont confrontés à des vicissitudes politiques, foncières, réglementaires, souvent conflictuelles et remettant partout en cause la pérennité des cultures pastorales pourtant productrices de biodiversité, de paysages remarquables et d'aliments de qualité. Ces cultures se défendent depuis plusieurs milliers d'années en faisant preuve de flexibilité, d'inventivité et de ruse. Loin d'être moribondes, elles montrent partout leurs capacités de résilience et proposent des solutions hors des sentiers battus des modèles productivistes dominants développés par nos sociétés hors-sol, gourmandes en espace et en ressources. (Résumé de l'éditeur). |
Note de contenu : |
Actes du 2e colloque international sur la transhumance en Méditerranée, 2016, Valence, Espagne.
Contient un article "Bergers des Cévennes" d'Anne-Marie Brisebarre. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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19234 | DS01668 | Ouvrage | 01 Génolhac | 2 Fonds scientifique | Exclu du prêt |
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