Titre : | De retour des pâtures N°5 : Outil du réseau Pâtur'Ajuste |
Titre original: | des pratiques d"élevage innovantes qui s'appuient davantage sur le pâturage et la biodiversité |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | SCOPELA, mars 2022 |
Collection : | réseau Pâtur'Ajuste, num. 5 |
Format : | ill. en coul |
Langues: | Français |
Catégories : |
Thématiques Agriculture , Alimentation , Bovin , Diversité , Écologie , Économie , Élevage , Environnement , Ovin , Pâturage , Prairie , Ressource , Végétation |
Tags : | Marais , coteau calcaire , production agricole , socio-économie , techniques agricoles , broutard , haies , arbustes |
Résumé : |
Sommaire :
- Pâtur'ajuste : Une démarche, des ressources techniques et un réseau pour valoriser les végétations naturelles en élevage. - Les enjeux du projet sur les six territoires du bassin Artois-Picardie - RETOUR D’EXPÉRIENCES DANS LES FERMES : DOSSIER N°1 : apprécier et maîtriser la diversité des végétations 1) Reconnaître les caractéristiques particulières d'un coteau calcaire pour savoir lui trouver une place dans son système de pâturage. 2) Maîtriser le jonc au pâturage avec des blondes d'Aquitaine. 3) Prendre la main sur des chardons, en réorganisant la chaîne de pâturage des bovins, pour assurer la survie et la vigueur de l'herbe. 4) Le pâturage des haies et arbustes, pour offrir une ressource alimentaire appréciée des animaux et limiter la mécanisation. DOSSIER N°2 : S'appuyer sur l'herbe pour produire du lait rentable 5) Décider de compter sur le pâturage pour l'alimentation des vaches laitières dans un système maïs/herbe, pour retrouver une rentabilité économique sur la ferme. 6) Apprendre aux vaches laitières conduites en robot de traite à mieux valoriser l'herbe, quitte à avancer ou retarder leur âge à la reproduction. 7) Organiser la chaîne de pâturage des vaches laitières, pour allonger le pâturage et diminuer les coûts de productions. DOSSIER N°3 : Organiser le travail pour prendre confiance dans le pâturage 8)Réussir la vente des broutards à l'herbe tout en facilitant le travail pour réussir aussi la production de choux. 9)Enrichir ses pratiques pour prendre confiance au pâturage dans un système laitier basé sur l'ensilage d'herbe et de maïs. 10)Adapter le nombre de bovins au cours des périodes de pâturage, pour valoriser et préserver une grande parcelle de marais. - Retour sur la façon de travailler ensemble - Pour aller plus loin : Pâtur'ajuste : une posture et des ressources techniques. |
Note de contenu : |
De retour des pâtures n°5 :
-S'appuyer sur l'herbe pour produire du lait rentable - Apprécier et maîtriser la diversité de la végétation - Organiser le travail pour prendre confiance dans le pâturage |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
20357 | DS 01801 | Périodique | 02 Florac | 2 Fonds scientifique | consultation sur place Exclu du prêt |
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