Titre : | S'en sortir autrement en zone difficile. |
Auteurs : | BABUT Jean-Philippe ; BASTIEN Rémi ; DHUR Stéphane ; IMLER Jean-Luc ; SIMONNEAU Thierry |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris-Grignon : Institut National Agronomique, 1985 |
Format : | 17p.+annexes / cartes, ill. |
Note générale : | Saisie en 1994 |
Catégories : |
Thématiques Agriculture , Aménagement , Économie , Lozère , Ruralité |
Résumé : | L'agriculteur lozérien a de plus en plus de mal à vivre. Aussi, des revenus d'appoint sont à rechercher. Les possibilités de double activité sont réduites dans la région. Essayer de transformer ses produits, de les commercialiser soi-même, permet de récupérer une partie de la valeur ajoutée qui va généralement aux intermédiaires. Mais l'extension de cette pratique se heurte au problème de la main d'oeuvre. Le tourisme rural peut être une source de revenus appréciable pour les agriculteurs (gîtes rural, ferme auberge, camping..) et doit donc être largement exploité. |
Note de contenu : | Mémoire de 2° année manuscrit. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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5087 | CD01096 | Ouvrage | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
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