Titre : | Les possibilités de développement de la châtaigneraie en Languedoc. |
Auteurs : | SEBEPA ; A.R.E.E.A.R. |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Montpellier : Chambre régionale d'agriculture Languedoc Roussillon, 1980 |
Format : | 2 vol. 7p.+annexes / ill. |
Note générale : |
Cf. : Lozère p.23 , Vallée Longue p.24 , Vallée Française p.24. Saisie en 1994 |
Catégories : |
Thématiques Agriculture , Aménagement , Cévennes , Châtaignier , Commerce , Économie , Gard , Languedoc , Lozère |
Résumé : | Après une phase d'analyse de la situation dans la région précisant entre autres le rôle de la châtaigneraie dans l'économie traditionnelle, le marché mondial de la châtaigne et du marron, l'utilisation de procédés de transformation , deux projets de développement de la châtaigneraie sont proposés. Il s'agit d'un projet de confiturerie du Groupement d'Intérêt Economique des producteurs de châtaignes du canton de Génolhac et d'un projet d'unité de transformation des châtaignes et marrons dans l'Hérault. Une dernière partie est consacrée à une enquête menée auprès des producteurs de châtaignes du département de l'Hérault. |
Note de contenu : | [MC] |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
5652 | CD01469.2A.B. | Ouvrage | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
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