Titre : | Etude économique de la production de jeunes bovins à engraisser en race Salers (campagne 1982-1983). |
Auteurs : | OULION M. ; BERTHELIER M. ; BOUCHY M. ; LIENARD M. ; PIZAINE |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Clermont-Ferrand : CEMAGREF, 1986 |
Autre Editeur : | Clermont-Ferrand : INRA |
Format : | 32p. / ill. |
Note générale : | Saisie en 1994 |
Catégories : |
Thématiques Agriculture , Auvergne , Bovin , Économie , Élevage , Exploitation agricole |
Résumé : | A partir d'un échantillon comprenant 5 groupes d'exploitations auvergnates, l'étude a pour objectif d'observer et d'analyser le fonctionnement d'exploitations placées dans des conditions au moins assez bonnes pour l'exercice du système choisi. Il en ressort que les systèmes mixtes lait-viande bovine présentent un double intérêt : ils permettent plus facilement la pratique de la conduite du troupeau en race pure, condition indispensable sur le plan collectif pour le maintien de la race et la poursuite du programme d'amélioration génétique. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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5711 | CD01532u | Ouvrage | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
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