Titre : | La cuisine des cévenols. |
Auteurs : | REBOUL Michèle ; REBOUL William |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Pont saint Esprit : La Mirandole, 1999 |
Format : | 147p. / ill. |
Note générale : | Saisie en 2000-01 |
Catégories : |
Thématiques Alimentation , Cévennes , Ethnologie |
Résumé : | Dans ce livre, portant sur la cuisine cévenol, les auteurs ont recueilli plus de 180 recettes familiales, rustiques, économiques, goûteuses et nourissantes. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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10482 | CD03565 | Ouvrage | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
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