Titre : | Le moulin et le meunier : mille ans de meunerie en France et en Europe. |
Auteurs : | RIVALS Claude |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Portet sur Garonne : Empreinte, 2001 |
Format : | 2 vol. 240p., 243p. / ill. |
Note générale : |
bibliogr. Saisie en 2001-12 |
Catégories : |
Thématiques Conte , Ethnologie , Histoire , Moulin , Proverbe |
Résumé : | Ce travail met en scène un moulin, une technique, un personnage, une activité essentielle du Moyen-âge à nos jours. A côté de la technique, l'auteur s'attache à montrer que le moulin est un centre de pouvoir social et culturel. |
Note de contenu : | Préface de Jacques Le Goff. Glossaire des termes techniques. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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12345 | CD04044 | Ouvrage | 02 Florac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
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