Titre : | Fours à cade, fours à poix dans la Provence littorale |
Auteurs : | PORTE LAURENT |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Marseille : Les Alpes de Lumière, 1990 |
Format : | 48p. / cartes, ill. |
Note générale : | Saisie en 2008-04 |
Catégories : |
Thématiques Forêt , Four , Provence |
Résumé : | Explication des travaux d'extraction de l'huile de cade par les paysans dans la Provence littorale de l'abattage des genévriers cade à la commercialisation.Description et nomenclature des fours. Reconstitution du contexte technologique, économique et social de cette activité. Apparition d'une gestion méthodique de la forêt méditerranéenne. Perfectionnement d'une technologie: la poix. |
Note de contenu : | Fonds Dos Santos. Donné par José Rodrigues Dos Santos. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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14018 | CDDOS00010 | Ouvrage | 01 Génolhac | 5 Fonds Dos Santos | Exclu du prêt |
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