Titre : | Pline l'Ancien et le "caseus Lesuroe Gabalicique pagi musteus..." |
Auteurs : | REISSER Edmond |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Bulletin de la Société d'Agriculture de la Lozère (janv.-01) |
Article en page(s) : | pp.52-68 |
Langues: | Français |
Catégories : |
Thématiques Alimentation , Fromage , Histoire , Lait , Lozère , Mont Lozère , Romain |
Résumé : | Questionnement sur le fromage dont parle Pline l'Ancien dans un de ses textes : Roquefort ? tome ? Mont d'Or ? |
Note de contenu : | Atricle disponible au format PDF, s'adresser au centre de documentation et d'archives. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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3194 | CDSAL1901 - DOC EN PDF | Périodique | 01 Génolhac | 1 Fonds Cévennes | Exclu du prêt |
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