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Cette enquête répond à la nécessité de relier une situation expérimentale (La Fage), et une réalité agricole régionale. Elle pour but de répondre à un certain nombre de questions posées par les différentes disciplines : agronomie, zootechnie et [...]texte imprimé
les exploitations ovines extensives du Sud de la France connaissent aujourd’hui de profonds changements en raison des nouvelles réglementations, des fluctuations des marchés et des aides directes. L'activité d'élevage est capitale dans ces régi[...]texte imprimé
Ce rapport étudie le projet d'implantation d'un système collectif de méthanisation afin de résoudre le problème de coût du chauffage. La méthanisation suivie d'une valorisation du sous-produit par lombricompostage semble économiquement rentable.texte imprimé
Le Causse du Larzac a subi une évolution au niveau de la gestion socio-économique de son espace, qui aboutit à ses formes d'utilisation actuelles. Sont retracées dans le document les diverses étapes historiques de cette évolution pour comprendre[...]texte imprimé
Cette étude définit d'abord la notion de revenu, le niveau de besoins et la nature des ressources des familles agricoles. Quatre comportements ont été distingués : continuation du système - orientation vers une production traditionnelle - des mu[...]texte imprimé
La complémentarité agriculture-artisanat a permis d'atteindre vers le milieu du XIX° siècle un apogée se traduisant par un très fort peuplement malgré l'ingratitude du milieu naturel. L'effondrement des productions agricoles traditionnelles vivr[...]texte imprimé
Ce rapport pose l'hypothèse selon laquelle, le développement des fêtes de la transhumance dans le Midi méditerranéen dans les années 1990 repose entre autres sur des processus de diversification des demandes sociales en matière de relation au mi[...]texte imprimé
Étude réalisée sur les aides perçues par les agriculteurs et leur impact sur l'évolution des exploitations. Dans une première partie l'auteur recense les aides perçues par les exploitations de la zone entre 1977 et 1987, la deuxième partie nous [...]texte imprimé
Cette brochure d'information présente une à une les différentes unités d'enseignements, les objectifs de recherche, le matériel dont, à titre d'exemple : amélioration des plantes et phytotechnie, biologie, écologie des végétaux supérieurs et pat[...]texte imprimé
Une première partie identifie les enjeux dont le Causse est l'objet : enjeux sur le milieu biophysique, enjeux relatifs au peuplement, et enjeux liés aux activités et nouvelles fonctions de l'espace rural. L'auteur fait ensuite le point sur que[...]texte imprimé
OSTY Pierre-Louis, Auteur ; LARDON Sylvie, Auteur | Montpellier : INRACe document est une contribution au projet "Observatoire Méjean", dans un domaine sensible qui est la gestion de l'espace.texte imprimé
L'auteur analyse quatre périodes séparées chacune par une crise : une première période antérieure à la Révolution industielle qui correspond au "système ancien", une période intermédiaire allant de 1900 à 1950 où une production de lait pour Roqu[...]texte imprimé
Le taux moyen de boisement du Causse est de 31,4 p.c. Il atteint 41,8 p.c. dans la partie occidentale (Causse boisé) et seulement 23 p.c. sur le Causse nu. Les boisements naturels sont essentiellement constitués de pins sylvestres et les reboise[...]texte imprimé
LIFRAN Robert, Directeur de publication | Paris : Ministère de l'Ecologie et du Développement Durable | 2002Ce rapport est consacré à l’évaluation de l’impact des politiques publiques sur la dynamique du paysage. Compte tenu de la nature économique du paysage, défini comme un bien public local, ce sont les activités à forte composante spatiale qui son[...]texte imprimé
Récapitulatif sur les travaux de recherche et les actions de transfert du projet : "Réhabilitation et restauration de pelouses sèches du Causse Méjean" dans le cadre du programme national : "Recréer la Nature".