Détail de l'éditeur
Groupement d'Aix en provence
localisé à :
Aix en Provence
|
Documents disponibles chez cet éditeur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
texte imprimé
L'étude conduite sur l'abricot Bergeron de l'ardèche a porté sur 30 échantillons soumis à des analyses physico chimiques ainsi qu'a des épreuves sensorielles de type hédonique.texte imprimé
Une production fruitière étudiée en raison de son importance dans cette région et les espoirs que fondent les professionnels sur sa valorisation.